Notre restaurant gastronomique “Le Séran” vous accueille dans un cadre simple et raffiné à l'occasion d'un dîner en tête-à-tête, en famille ou entre amis. Les produits locaux,pour certains issus de nos jardins, et tous préparés par notre Chef Olivier Barbarin raviront les palais les plus exigeants !
Une carte entièrement repensée qui met en valeur la cuisine de notre Chef Olivier Barbarin.
Il vous propose sa "Balade au Château" en 3 plats, créée à partir des meilleurs produits de saison, laissez vous tenter !
Et pour découvrir un éventail plus large de ses talents "Les Gourmandises du Séran" ou encore Les "Plaisirs d'Audrieu" raviront vos papilles.
Baptisé « Le Séran », le restaurant rend hommage à l’histoire du Château. Trois salles à manger au rez-de-chaussée, une scène centrale baignée aux couleurs du rouge « Terre d’Egypte » des murs aux plafonds jusqu’aux rideaux en damas, et deux autres salles aux tonalités de gris.
Dans la première salle de notre restaurant vous découvrirez notre incroyable cellier de plus de 600 bouteilles occupant l'intégralité du mur ! Notre riche sélection de plus de 200 vins est issue des meilleurs vignobles français, d'Europe ainsi que du Nouveau Monde.
Le restaurant est ouvert chaque soir de 19h à 21h30 et pour un Brunch dominical de 11h30 à 14h00.
Il accueille également les groupes de plus de 8 convives.
Les animaux de compagnie ne sont pas acceptés dans notre restaurant.
