Chateau d’Audrieu

Conheça o Chef

Desde março de 2009, Olivier Barbarin está à frente da gastronomia do Château d’Audrieu. Começou a cozinhar como um aprendiz junto com d’Antoine Sachapt. Depois, continuou sua jornada com Chefs franceses famosos, como Pierre Orsi*, Dominique Toulousy**, Roland Mazère**, Jean-Claude Leclerc*, Michel Hulin*, Jean-André Charial**, Olivier Brulard**.

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Um equilíbrio entre paixão e gourmet

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